首页 > 房产资讯 >新闻内容

商家举步维艰,餐饮店越加难做

2020年05月11日 11:27

2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。

餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。

外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。

餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。

几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。

没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0。

做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成。

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。

羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。

在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。



关键字:

相关推荐

把美好的年华记录下来对未来有着美好的憧憬!

01藏着并不等于遗忘除了人们熟知的《安徒生童话》,安徒生还写过很多故事:从前有一座古老的房子;屋子墙上挂着的是一些穿着铠甲的男人的画像,以及庄严的、穿着一大堆衣服的太太们的画像。不过他们之中最尊贵的一位仍然住在这里。她叫做美特·莫根斯。她是这个公馆里的女主人。有一天晚上来了一群强盗。他们打死了她家里的三个人,还加上一条看家狗。接着他们就用拴狗的链子把美特太太套在狗屋上;他们自己则在客厅里坐下来,喝着从她的酒窖里取出来的酒。美特太太被狗链子套着,但是她却不能做出狗吠声来。强盗的小厮走到她身边来。他是在偷偷地走,因为他决不能让别人看见,否则别人就会把他打死。“美特·莫根斯太太!”小厮说,“你记不记得,你的丈夫活着的时候,我的父亲得骑上木马?那时你替他求情,但是没有结果。他只好骑,一直骑到他变成残废。但是你偷偷地走过来,像我现在一样;你亲手在他的脚下垫两块石头,使他能够得到休息。谁也没有看见这件事情,或者人们看见了也装做没看见。你那时是一个年轻的仁慈的太太。这件事情是我的父亲告诉我的。我没有对任何人说过,但是我并没有忘记!美特·莫根斯太太,现在我要释放你!” 他们两人从马厩里牵出马来,在风雨中骑走了,并且得到了人们善意的帮助。“我为那个老人帮的一点小忙,现在所得到的报酬倒是不少!”美特·莫根斯说。“不说并不等于忘记!”小厮说。谁说遗忘是不可更改的宿命。女主人与人为善,她所做的好事并不表现在世人眼中,但它仍然存在,藏在小厮的心里,藏在心里的事情并不等于忘记。它会像朝阳、星光一样,虽然无声,却收到无数歌赋赞礼。女主人自己早已遗忘了这件抒发善意的小事,但却得到的快乐是无边的伟大与幸福。在某个午后,在长满玫瑰的花园,女主也将如小厮一般,依然铭记那时的救赎02说出来并不表示记得但不是所有美好都能被记在心中。你有没有遇到这种情况?我们经常会无意识说出一句饱含深意的哲理名句,但当你意识到这句话是多么的空前绝后,甚至媲美哲学家时,你已经再也想不起刚刚说了什么。即使按照之前的话题再去思考,也无法将思想用那么见解深刻的一句见解体现出来。这时你会懊悔,说那一句话是多么容易,可这样深刻的见解却被自己遗忘。也许以后这句话会被其他人说出来,但自己才是“原作者”又有谁能知道呢。你又有听过曼德拉效应吗?有的时候记忆也会欺骗你,比如你深刻记得,曾经听表妹说她们学校的百年银杏很美,然而某一天你去看百年银杏时才发现根本没有这棵树,问表妹,她却告诉你没有跟你说过银杏树的事情,她们学校也从来没有银杏树。有些话说出来也会被遗忘,有些话说出来才会发现连记忆都出了差错。美好的事物值得被记下来,writenow将和你一起刻录美好回忆,即使记忆被篡改,强大的云端储存功能也会让过去的你,告诉你新的真相。对美好的记忆不用只藏在心里,别让一闪而过的感悟被轻易遗忘,别让美有趣的事情因为模糊而被其他印象更替。要明白,每一句话背后,都是一段故事,每一张照片上,都碾过时光的辙印,每一个片段背后,都印刻着记忆的痕迹。writenow记录你的每一句话,每一张照片,每一段视频,来拥有属于自己的记录册吧,把美好的年华记录下来对未来有着美好的憧憬,美好需要记录下来,让未来感谢现在的你。愿你想要的,都会如约而至。

2020年10月22日 10:19

一篇软文如何做,才能有好的推广效果?

营销软文在我们生活中无处不在,但是我们却很难发现,这就是软文营销推广的厉害之处。软文之所以为软文,是因为它软到有着润物细无声的效果。现在软文推广是企业用来营销的最重要方式之一,它是企业打响品牌、流量变现的好方法。关于企业怎么打造一篇能引来流量的软文,经常有网友私信问我,为此,小编啊少给大家总结了以下5点!只要做到以下这5点,企业就能成为“营销之王”:一、掌控关键词数量我们都知道,企业在做软文推广的时候,会在软文中加入企业产品或者品牌相关信息的关键词,从而让用户在搜索引擎搜索该关键词时就看到企业的推广信息。但是如果文章中加入了过多的关键词其实也是不好的。一方面是过多的关键词会让用户感觉拥挤、抓不到重点,从而降低了文章可读性;另一个方面是过多的关键词会让文章变得过于强硬,会让用户感觉到是在推广信息,从而降低了用户的体验感。最终导致这篇软文失去了意义。二、巧妙布局关键词在做软文推广时,除了要控制好关键词的数量,还要做好关键词的布局。一般,在写软文的标题的时候,一定要植入含有企业品牌相关信息的关键词。除此之外,在软文的开头、结尾和中间的随机一段,也需要有相关关键词的加入,但关键词的数量一定要控制在5%左右。三、内容可读性要强一篇软文想要有好的推广效果,内容的可读性一定要强。想要可读性强,文章中一定要点出用户的心声和痛点,并且根据用户的痛点提出解决方法,这样的文章更能吸引来用户的浏览和关注。四、不要有太多链接和关键词一样,文章中出现过多的链接就会影响用户阅读体验。做过网络推广的都知道,文章里的关键词带上链接,可以提高网站的权重,但是如果一篇文章的关键词链接太多,其实会让搜索引擎觉得这篇文章有广告性质、有作弊行为,严重的话还会被加以惩罚。一般,一篇好的软文,文中关键词链接放两到三个就可以,过多就影响用户阅读了。五、尽量要标新立异现在的软文铺天盖地,想要给人焕然一新的感觉,就要学会标新立异。换位思考,同样的内容,你在这里看到了,在那里也看到了,肯定会视觉疲劳,而且现在平台的文章都是互相转载的文章,想要留住用户一定要不断地在内容上创新,才不会让用户产生疲劳。以上这些是小编做了这么多年的软文推广得来的经验,希望能帮助到大家。如果你们有什么不懂的,也可以上E推官网看下,上面有很多软文营销推广的方法,应该可以找到你想要的。

2020年06月04日 11:10

三星懵了,三星手机系统全面崩溃,网友:还是国产华米OV好!

5月23日凌晨部分三星手机用户遭遇黑屏和大面积重启问题,对此三星盖乐世手机官方回应称已收到部分用户对于系统问题的反馈,目前正在积极排查原因并尽快提供相应的解决方案。从曾经的爆炸门事件开始,三星在国内份额就逐渐降低,口碑也是开始由在消费者的炙手可热,到后来的爱答不理。最后到三星工厂撤出中国,引起了大众的热议,至此从占据国内手机大头,到现在寥寥无几,其中也是有多方面因素叠加而成的。本来口碑就开始淡化,谁曾想,三星手机又出现了“危机”,多款三星手机如S8、S9、S10等一系列手机无一幸免,出现了手机系统崩溃,系统卡顿以及乱码黑屏现象。作为全球第一大手机厂商,虽然在国内的影响力逐步下降,但是在世界上依旧不容小觑,位列前茅。而此次三星出现的事故可以说,是致命的,小范围讲在国内,大范围讲在全世界。系统的崩溃,可以说是对手机行业的抹黑,也是首次这么大的手机厂商因为系统崩溃而干到热搜的。三星,虽然总是出现不良的表现,但是可以说,在性能上依旧不俗。因此,即使在国内份额较少,但是仍有忠实的铁粉花高价钱买之用之。然后,再讲一下此次事件,从个人用户手机到实体店的展示机,都“不自觉”的出现了意想不到的状况。这次事件对三星的打击是毋庸置疑的,在国内相信是没有办法重振雄风了,甚至一跌再跌。当然,面对许多用户出现的问题,三星也正面回应正在积极排查原因,并且最快速度恢复正常。三星也发话了,但是这件事情相信是难以平息,“信誉,口碑”一降再降。同时这几年国内华米OV展现出的强大发展潜力,以及迅猛的势头,看来剩下使用三星手机的用户将要被这四家瓜分干净。面对三星的苦楚,更是有网友放言,“滚出中国”,手机还是国产的好,再也不是曾经的小手机了,买手机就选华米OV。当然,不管三星今后怎么样,当务之急就是将系统问题及时解决。据网友称,进入系统然后关闭自动更新,将日期调为5月1日,然后插卡更新锁屏(设置,锁定屏幕,关于锁屏,更新)。然后就坐等官方通知。最后还是得说一下,三星手机爆炸事件给高傲的三星蒙上一层阴影,今天手机系统的大面积崩溃,也许是压垮中国铁粉的最后一根稻草,再不真正行动起来,三星在国内的未来就岌岌可危了。大家怎么看待三星在国内的影响,以及此次三星系统崩溃事件呢?欢迎留言讨论,咱们下期再见。【科技君带你看更多有趣的科技资讯,想要的记得点击关注!】

2020年05月26日 11:20